最近、ノンアルコールの売れ行きが好調のようです。

なんでも成人男性の３人に一人は週に一回は
ノンアルコールビールを飲んでいるようです。

コチラ⇒　ノンアルコールビール飲用者は約1/3、理由は「ビール飲用気分を味わえる」

しかし、理由を見るとアルコール離れが原因ではないようです。

最多理由は「飲めない時(例えば自動車を運転する必要がある時)や
酔うと困る場面でも、ビールを飲む気分を味わえる」というもので、
全体の実に６８％にもなります。

つまり飲みたいけど飲めない時の代用品です。

この６８％の人に飲める環境をお店側が整えてあげることにより
まだまだ工夫次第で売り上げを伸ばすことは出来そうです。

例えば、今まで車の運転があるという理由でノンアルコール系を
注文していた人も、運転代行を付加価値のサービスとして
提供すれば、ノンアルコール飲料がアルコールの注文に変わり、
客単価のアップにも貢献出来そうですね。

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